The Southern Cross Times

この時期になると、自然に「身体が温まるもの」を求めてしまいます。今回ご紹介するのはWintergardeにあるNudo’s Land。この店のエッグヌードルスープは「安い」、「量が多い」、そして「うまい」の3 拍子!!普通のエッグヌードルとは違い、チキンをベースにしたスープに白菜、中身がぎっしり詰まっているワンタンとチャーシューが、麺が見えないぐらいにトッピングされています。まずはスープに何も混ぜずに試してみてください。鶏の味が濃厚ですが、とてもさっぱり! 鳥の味に飽きてきたら次にナンプラーを入れて味わってください。1食で2種類のスープを味わうことができます。麺は日本人好みの「固め」に茹でてあるため、食感も最高。お好みでチリを混ぜて、身体の中から温まって頂きたい一品です。